L’Associazione Ingegneri della BAT, AIBAT, continua la collaborazione con la CARITAS di ANDRIA.
Grazie alla generosit\u00e0 del titolare dell\u2019Azienda agricola Porcelli Donato, ubicata a Bisceglie, sono state donate diverse confezioni di olio extravergine di oliva alla CARITAS.
Le confezioni di olio sono state consegnate oggi, mercoled\u00ec 22 gennaio, alla presenza del responsabile don Mimmo Francavilla.
Il prodotto dalle alte qualit\u00e0 organolettiche sar\u00e0 distribuito alle famiglie pi\u00f9 bisognose seguite dalla CARITAS.
Un altro gesto benefico dell’AIBAT reso possibile dalla collaborazione del consigliere ing. Gianpiero Porcelli, che ha attuato questa donazione di lattine di olio extravergine di oliva portando un supporto concreto alle tante esigenze presenti nella citt\u00e0 di Andria.
L’AIBAT aggiunge alle varie attivit\u00e0 professionali anche quelle di volontariato, laddove le specifiche competenze tecniche dei propri soci e consiglieri vengono messe a disposizione della societ\u00e0 civile. Opere concrete di solidariet\u00e0 come il dono delle confezioni di olio prodotte dall’Azienda agricola Porcelli Donato di Bisceglie di questa mattina.
L\u2019olio EVO (Extravergine di Oliva) \u00e8 un elemento fondamentale nella dieta mediterranea, dichiarata dall’UNESCO “patrimonio culturale immateriale dell’umanit\u00e0”, e garantisce un apporto di elementi di primaria importanza per l’organismo umano. Infatti, oltre alle sue eccellenti propriet\u00e0 nutritive, ha anche propriet\u00e0 salutistiche, terapeutiche e preventive nei confronti di diversi tipi di patologie. Tale olio EVO, di cultivar Coratina, essendo molto ricco di polifenoli, \u00e8 un vero toccasana per la nostra salute.
I polifenoli sono potentissimi antiossidanti naturali, in grado di contrastare lo stress ossidativo delle nostre cellule, proteggendole dai danni causati dai radicali liberi e dagli agenti inquinanti. Contribuiscono altres\u00ec a contrastare l\u2019insorgenza di patologie degenerative come l\u2019arteriosclerosi e malattie cardiovascolari. Rallentano i processi d\u2019invecchiamento e riducono anche l\u2019incidenza di alcuni tipi di cancro.<\/p>\n\n\n\n
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